Albóndigas en salsa con arroz

Albóndigas en salsa con arroz

Hello everybody, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, Albóndigas en salsa con arroz. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Albóndigas en salsa con arroz is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It's simple, it is quick, it tastes delicious. Albóndigas en salsa con arroz is something which I've loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Albóndigas en salsa con arroz, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Albóndigas en salsa con arroz delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have Albóndigas en salsa con arroz using 22 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

Me encanta 😊 esta receta y hace mucho que no la hacía, es muy rendidora.

Ingredients and spices that need to be Take to make Albóndigas en salsa con arroz:

  1. Albóndigas
  2. 1 Kg. De carne de vaca molida
  3. 1 cuarto morrón rojo
  4. 1 tira cebolla de verdeo
  5. 2 cucharadas queso rallado picante
  6. 1 cebolla chica
  7. 1/2 pan Mignon y 25 cc de leche
  8. Sal, orégano, pimienta molida y ají molido
  9. Harina para rebozado
  10. Salsa
  11. 1 zanahoria rallada chica
  12. 1 morrón rojo chico cortado en juliana
  13. 1 cebolla cortada en juliana
  14. 1 lata tomates cubeteados
  15. 1/2 vaso vino blanco seco
  16. Sal, pimienta molida, orégano y pizca de ají molido
  17. 3 dientes ajo picado
  18. cantidad necesaria Agua
  19. Arroz
  20. 2 vasos y medio de agua
  21. 1 vaso arroz del mismo tamaño que usamos para el agua
  22. Sal a gusto

Steps to make to make Albóndigas en salsa con arroz

  1. Primero hacemos las albóndigas. Las hice en la procesadora, puse el pan remojado en leche, los vegetales y los procese. Luego agregué el queso, los condimentos y la carne molida. Se mezcló todo, hice bolitas del tamaño de una cucharada de sopa, las pasé por harina y las cociné fritas. Reservar.
  2. Luego preparé la salsa en una sartén de boca grande y puse a rehogar las zanahorias, las cebolla y el morrón.
  3. Cuando estaba todo bien tierno, agregué el vino blanco. Y luego el tomate cubeteado.
  4. Lo dejé cocinar una media hora y luego agregué las albóndigas que se integren con la salsa. Si ven que se consume el líquido en la cocción le agregan agua caliente.
  5. Por último como las hice con arroz blanco en otra olla puse a hervir dos vasos y medio de agua con sal a gusto. Cuando hirvió, le agregué el arroz, se cocinó durante 15 minutos
  6. Luego lo apague y lo dejé descansar, no hace falta colarlo y los granos se despegan bien unos de otros.
  7. En una fuente puse el arroz y arriba las albóndigas en salsa. Disfruten.

As your experience and self-confidence grows, you will discover that you have extra all-natural control over your diet regimen and also adjust your diet to your individual tastes in time. Whether you intend to serve a dish that uses fewer or more components or is a bit essentially zesty, you can make straightforward adjustments to attain this goal. In other words, begin making your dishes on time. As for basic cooking skills for newbies you do not need to discover them but just if you grasp some simple food preparation methods.

This isn't a total overview to fast and also simple lunch recipes however its excellent food for thought. Ideally this will obtain your creative juices moving so you can prepare scrumptious dishes for your family members without doing way too many square meals on your journey.

So that is going to wrap this up with this special food Recipe of Homemade Albóndigas en salsa con arroz. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!

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