Pastel de papa y carne 😊

Hey everyone, it's me, Dave, welcome to my recipe site. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, Pastel de papa y carne 😊. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Pastel de papa y carne 😊 is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is easy, it's quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. They're nice and they look wonderful. Pastel de papa y carne 😊 is something that I have loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Pastel de papa y carne 😊, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Pastel de papa y carne 😊 delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Pastel de papa y carne 😊 is 4 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Pastel de papa y carne 😊 estimated approx 1 hr 30 min.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have Pastel de papa y carne 😊 using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Para el #abccarnes de esta semana, les comparto mi forma de hacer el tradicional pastel de papas, tal como lo hacía mi mamá 🥰. Cada familia lo hace a su manera, les comparto la mía!

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Pastel de papa y carne 😊:

1. Puré de papas
2. 1 1/2 Kg Papa negra
3. C/N Leche caliente
4. 25 grs Manteca o margarina
5. Nuez moscada (opcional)
6. Relleno de carne
7. 500 grs Carne picada (Roast beef, paleta o picada especial)
8. 1/2 Morrón
9. 1 Cebolla mediana
10. 2 Cebollas de verdeo
11. 2 Dientes ajo
12. 1 Puñado perejil fresco
13. 2 Huevos duros
14. Sal. Pimienta. Pimentón

Steps to make to make Pastel de papa y carne 😊

1. Hola a todos, comenzamos! Lo primero que vamos a hacer es pelar y cortar las papas para luego hacer el puré, las ponemos a hervir con un puñado de sal gruesa. También ponemos a hervir los huevos por 8 minutos, para que estén ya listos. Ahora comenzamos a picar las verduras, lo más chiquito que puedan, ponemos en otra olla un chorrito de aceite de girasol y comenzamos a saltear a fuego bajo el morrón, las cebollas y el ajo, no olviden salpimentar 😉.
2. Vamos chequeando con un cuchillo las papas mientras cocinamos, apaguen el fuego cuando estén cocidas. Una vez que a las verduras les falta poca cocción, agregamos la carne picada, yo esta vez hice picar roast beef y paleta, pero cualquier carne picada va bien. Integramos bien la carne con las verduras, agregamos sal y una cucharadita de pimentón dulce o ahumado. seguimos cocinando por unos minutos y cuando la carne esté cocida, apagamos del fuego y agregamos los huevos picados y el perejil.
3. Ahora vamos a hacer el puré. Agregamos la manteca a las papas calientes y coladas y comenzamos a pisar con el pisa-papas, mientras agregamos la leche caliente de a poco, hasta formar un puré suave y sin grumos, al final rallamos la nuez moscada y mezclamos.
4. Ahora vamos a armar el pastel 🤤. Ponemos una capa de puré bien finita primero, luego la carne y tapamos con el resto del puré. La fuente que yo uso tiene 28cm de largo por 17cm de ancho y 9cm de alto por si les sirve de referencia. Llevamos a horno a 200° por 20 minutos aproximadamente. A disfrutar de esta comida con olor a hogar. Bon appetit 😊
5. Algunos tips! - Si no tienen ajo y perejil fresco, usen provenzal pero pónganla al principio con las verduras. - La carne picada, puede ser cualquiera, si usan picada común, les recomiendo quitarle un poco la grasa líquida que va a largar cuando armen el pastel. - Con queso entre capas también queda muy rico. - Si no tienen pisa-papas, pueden pisar con tenedor y luego usar batidora de mano. - Si les gusta el agridulce, pueden agregar pasas de uva, esto se agrega al final junto al huevo. 😘

As your experience as well as self-confidence expands, you will find that you have much more natural control over your diet as well as adjust your diet plan to your personal tastes gradually. Whether you intend to offer a dish that makes use of fewer or even more components or is a little bit basically zesty, you can make straightforward adjustments to achieve this objective. Simply put, start making your recipes on time. When it comes to basic cooking abilities for newbies you do not require to learn them however only if you master some straightforward cooking techniques.

This isn't a complete overview to quick and very easy lunch dishes however its excellent something to chew on. Hopefully this will get your innovative juices flowing so you can prepare scrumptious meals for your family without doing way too many heavy meals on your journey.

So that's going to wrap this up for this special food How to Prepare Favorite Pastel de papa y carne 😊. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!