Albóndigas en salsa de cebolla con patatas guarnición y tomates

Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, Albóndigas en salsa de cebolla con patatas guarnición y tomates. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Albóndigas en salsa de cebolla con patatas guarnición y tomates is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It's simple, it is fast, it tastes yummy. Albóndigas en salsa de cebolla con patatas guarnición y tomates is something that I have loved my whole life. They're fine and they look fantastic.

Many things affect the quality of taste from Albóndigas en salsa de cebolla con patatas guarnición y tomates, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Albóndigas en salsa de cebolla con patatas guarnición y tomates delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Albóndigas en salsa de cebolla con patatas guarnición y tomates is 6 personas. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Albóndigas en salsa de cebolla con patatas guarnición y tomates estimated approx 60 minutos.

To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook Albóndigas en salsa de cebolla con patatas guarnición y tomates using 19 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve that.

Ingredients and spices that need to be Get to make Albóndigas en salsa de cebolla con patatas guarnición y tomates:

1. 3 cebollas dulces
2. 1 kilo carne picada mixta
3. 3 zanahorias
4. 1 copa vino blanco
5. 4 trozos pan duro
6. Leche
7. Romero
8. Hierbas provenzales
9. Pimienta negra
10. Sal
11. 3 hojas laurel
12. Aceite de oliva
13. 2 tomates maduros
14. 4 ajos
15. Patatas de guarnición una malla
16. Mantequilla
17. Albahaca seca
18. 1 litro caldo de verduras
19. 1 huevo

Instructions to make to make Albóndigas en salsa de cebolla con patatas guarnición y tomates

1. Primero picamos las cebollas en juliana. Incorporamos a una olla junto con el aceite las hierbas provenzales el romero la hojas de laurel y un poco de sal.
2. Sofreímos mucho la cebolla hasta que esté muy tostada, no tengáis miedo por si parece que se quema.Una vez está tostada desglasamos con vino blanco.
3. Seguidamente cuando se evapore el alcohol incorporamos caldo se verduras (puede ser una pastilla de caldo). Un litro de exactamente.
4. Seguidamente incorporamos la zanahoria picada al caldo. Dejamos que hierva.
5. El pan duro lo hemos hidratado con la leche en un plato.
6. Una vez está el pan hidratado en cuenco grande lo incorporamos junto con la carne un huevo sal y pimienta para hacer las albóndigas.
7. La patas de guarnición precalentamos el horno. En un cazo derretimos mantequilla aceite Romero, albahaca y la hierbas provenzales y los ajos chafados y reservamos.
8. En una fuente colocamos las patatas junto con el tomate y le ponemos los ingredientes del cazo caliente y lo tapamos con papel de aluminio y al horno 30 minutos a 160 grados.
9. Con paciencia vamos dándole forma a las albóndigas para hacerlas muy uniformes. Ponemos un cazo con aceite caliente y las freímos un poco para que queden crujientes por fuera y crudas por dentro. Seguidamente las sacamos y las ponemos con papel absorbente
10. Incorporamos las albóndigas en la salsa 10 minutos. Una vez estén retiramos con cuidado y reducimos la salsa. Una vez esté la salsa trituramos con la turmix. Seguidamente incorporamos las albóndigas en la súper salsa.
11. Sacamos las patatas del horno y emplatamos con las albóndigas. Bon appétit.❤❤❤🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈🌈👩‍🍳

As your experience as well as confidence expands, you will find that you have extra natural control over your diet plan as well as adjust your diet plan to your individual tastes with time. Whether you wish to offer a recipe that makes use of fewer or more components or is a little more or less spicy, you can make straightforward adjustments to attain this goal. In other words, begin making your dishes promptly. As for standard food preparation abilities for novices you do not need to discover them but just if you understand some basic food preparation strategies.

This isn't a complete overview to fast and easy lunch recipes but its excellent food for thought. Hopefully this will obtain your creative juices flowing so you can prepare scrumptious dishes for your household without doing way too many heavy meals on your journey.

So that is going to wrap it up for this exceptional food How to Make Favorite Albóndigas en salsa de cebolla con patatas guarnición y tomates. Thanks so much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!